佐渡の荒海で育った良質な海の幸
いかとろながも 500円
いかの甘みとながも(海藻)のとろみが絶品。
佐渡個性派どんぶり第一位に輝いた人気の味を堪能!
大葉の千切りやわさび等を少量加えると、一層おいしくなります。
<内容量>220g
<原材料>スルメいか(日本海産)、ながも、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、還元水あめ、アミノ酸液、リンゴ酢、唐辛子、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル、PH調整剤、増粘多糖類(原材料の一部に小麦、リンゴを含む)
<賞味期限>冷蔵1ヶ月 冷凍6ヶ月
<ご注意>クール便発送になります。

佐渡沖産 ながも(冷凍) 200g… 500円/500g…810円
ながも(赤モク)は、カルシウムやアルギン酸、フコイダン等、海草の有効成分が多く含まれ健康に有効な自然食品です。
もずくよりも細く、味や歯ざわりが繊細です。
ながもの収穫は、1月~3月なので、それを針を取り除き湯通しし急速冷凍し、1年中食べられるようにしています。
ご家庭で解凍後、味噌汁や酢の物、麺類の具、わさび醤油などでお召し上がりください。
※保存料、着色料等一切使用しておりません。
<内容量>200g/500g
<原材料>ながも
<賞味期限>冷蔵20日 冷凍1年

佐渡もずく 400g…400円/700g…600円
佐渡で獲れた天然もずくをゴミ等を取り除き水洗いして塩水と共にパック詰めにし、1年中食べられるようにしています。
もずくは6月~8月に収穫されます。
もずくは、アルギン酸、フコイダン、ヨード、カルシウムなどの成分が多量に含まれている自然食品です。
ご家庭で。塩抜きをした後、熱湯に通し、水切りをしてから、三杯酢、しょうが、わさびなどを添えて、お召し上がりください。
※保存料、着色料等一切使用しておりません。
<内容量>400g・700g
<原材料>もずく・塩水
<賞味期限>常温1年

